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claudeb_1172

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 4 décembre 2015 à 21h49

			€€€
5 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Bon

3 Notes

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TEMPS ROBOT

4 min 50 s

CUISSON

1 h 30

REPOS

12 h

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pâte à caneles

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) lait entier

1 gousse(s) de vanille Bourbon de Madagascar Gourmandises®

200 gramme(s) sucre

120 gramme(s) farine

10 gramme(s) de huile de pépins de raisin

2 oeufs

1 jaune(s) d'oeuf(s)

30 gramme(s) de rhum

5 étapes

Mettre de l eau dans le bol et vider l eau cela évitera que le lait attache les bords à la chauffe. Mettre le lait avec la gousse de vanille en deux

4 min

100 °C

Reserver et laisser tiedir

Ajouter tous les ingrédients

10 s

Faire couler le lait réservé par le bouchon. Et mixer

30 s

Réserver toute la nuit au frais

cuisson

IngredientsListe de courses

1 étape

Mixer et mettre dans les moules caneles grands 10 mn à 200 degrés puis 1h 20 à 180. Pour les mini caneles 1h a 180

10 s

Bon appétit !

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3 commentaires

claudeb_1172

dimanche 24 mars 2019 à 00h00

J ai congelé la pâte pour un usage ultérieur. Le matin avant de partir au travail j ai sorti la pâte du congélateur et mis au frigo. Le soir en rentrant j ai cuit mes cannelés pour servi le soir en café gourmand.

delphinelunalove

mardi 10 avril 2018 à 00h00

Trop cuit a mon gout. Ça a légèrement accroché

christinev_71

dimanche 19 mars 2017 à 00h00

Excellente idée la eau dans le bol. Super efficace ! Merci

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Name: cannelés
Cook time: 90 min
Total time: 5 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 500 gramme(s) lait entier; 1 gousse(s) de vanille Bourbon de Madagascar Gourmandises®; 200 gramme(s) sucre; 120 gramme(s) farine; 10 gramme(s) de huile de pépins de raisin; 2 oeufs; 1 jaune(s) d'oeuf(s); 30 gramme(s) de rhum

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