Préchauffer le four à 180°C.
Placer le moule céramiques sur une plaque alu perforée.
Mélanger l'huile, le sucre, le lait et les oeufs.
Diviser la préparation en deux (328g)
Dans la première, incorporer 175 g de farine, 1/2 sachet de levure ainsi que la vanille. Mélanger.
Dans la seconde, incorporer 125g de farine, le cacao, 1/2 sachet de levure. Mélanger.
Verser 1 càs de préparation à la vanille au centre de chaque empreinte puis 1 càs de préparation au cacao en centre de la vanille.
Continuer ainsi jusqu'à épuisement des 2 préparations.
Cuire 25 min.
Laisser refroidir avant de démouler.
Pour le moule Charlotte, verser les préparations par 3 càs et compter 1h de cuisson.