Dans le bol du robot, verser la crème bien froide, le mascarpone et le sucre glace. Monter le tout en chantilly.
A l’aide d’une poche à douille, pocher la crème sur votre gâteau refroidi.
2
Décorer votre red velvet d’amour comme vous en avez envie! Placer les macarons, les bonbons, petits cœurs en sucre, framboises…. Utilisez ce que vous avez! A l’aide d’une poche à douille très fine, répartir le coulis sur le gâteau en faisant des petites billes de coulis.
0 Note