Étape 1
Cette recette est une recette de famille, une recette Tarnaise 😉

Faire cuire les châtaignes et les peler. Les passer à la moulinette fine.
Faire fondre le beurre dans le lait. Ajoutez le chocolat en morceaux.
Mélanger bien à la spatule haute température.
Ajoutez la poudre de châtaignes. Mélanger bien.
Mettre dans le moule cake cannelé.
Laissez au réfrigérateur toute 1 nuit.

Servir froid des tranches avec une bonne crème anglaise.
Régalez-vous!

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Étape 2