Cake, courgette, feta et menthe30 ans Guy DemarleRecette créée le lundi 7 juillet 2025 à 09h18
35 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

35 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

2
Voir les commentaires
CUISSON

25 min

Ajouter à mes favoris
69
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Petit récipient Be Save® 0,5 L en verre avec co...
    Voir sur la boutique
  • Récipient Be Save® 1,3 L en verre avec couvercle
    Voir sur la boutique
  • Moule à cake OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Léger, frais et plein de peps !

    IngredientsListe de courses
    1 étape
    1

    C’est le cake salé qui sent bon l’été ! De la courgette, de la feta fondante, une touche de menthe... à déguster tiède ou froid. Hyper simple à faire, et parfait pour l’apéro ou en pique-nique.

    On passe en cuisine :

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    5 centilitre(s) d'huile d'olive

    5 centilitre(s) d'huile d'olive

    10 centilitre(s) de lait

    10 centilitre(s) de lait

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure

    1/2 sachet(s) de levure

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    1 courgette(s)

    1 courgette(s)

    100 gramme(s) de feta

    100 gramme(s) de feta

     menthe

    menthe

    5 étapes
    1

    Dans un saladier, cassez les œufs, versez l’huile et le lait. Mélangez.

    2

    Ajoutez la farine, la levure, le sel et le poivre.

    3

    Râpez la courgette (pas besoin d’éplucher !) et émiettez la feta. Ajoutez-les à la préparation avec la menthe ciselée.

    4

    Versez le tout dans le moule à cake OHRA®.

    5

    Hop dans le Air Fryer à 160°C pendant 25 à 30 minutes.

    Astuce

    IngredientsListe de courses
    1 étape
    1

    Pressez un peu la courgette râpée entre vos mains pour enlever l’excès d’eau. Votre cake sera bien moelleux, sans détremper !

    Testez-le une fois et il deviendra votre cake préféré pour les beaux jours !

    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    2 commentaires
    nicoleb-961
    Nicole BREMAND
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Ce cake est vraiment excellent, je l'ai même décliné dans le moule 5 cakes longs pour les apéros dinatoires.
    En tout cas chez nous il est adopté.

    alexlachouette79
    alexlachouette79

    Bonjour, merci pour la recette ! Je voudrais juste savoir à quoi correspond 1 courgette en grammes pour la recette svp ? Car les courgettes de mon jardin sont un peu plus lourdes que celles du commerce ! Merci pour la réponse, belle journée

    À la une en ce moment