Cake aux courgettes, menthe, basilic et parmesanRecette créée le vendredi 10 septembre 2021 à 18h21
35 minSimple4 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    75 gramme(s) de lait de noisette(s)

    75 gramme(s) de lait de noisette(s)

    75 gramme(s) d'huile d'olive

    75 gramme(s) d'huile d'olive

    125 gramme(s) de farine fermentante

    125 gramme(s) de farine fermentante

    75 gramme(s) de fromage râpé

    75 gramme(s) de fromage râpé

    75 gramme(s) de parmesan râpé

    75 gramme(s) de parmesan râpé

    200 gramme(s) de courgette(s)

    200 gramme(s) de courgette(s)

    1 c.à.c de sel

    1 c.à.c de sel

    6 tour(s) de poivre

    6 tour(s) de poivre

    1/2 bouquet(s) de menthe

    1/2 bouquet(s) de menthe

    1/2 bouquet(s) de basilic

    1/2 bouquet(s) de basilic

    1 étape
    1
    Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez l’empreinte Tablette sur la plaque perforée.

    Dans un cul-de-poule, battez légèrement les œufs avec l’huile et le lait. Salez et poivrez.
    Ajoutez la farine et ensuite le fromage râpé, et le parmesan râpé.

    Coupez la courgette en cubes et la hacher au tornado avec la menthe et le basilic.

    Ajoutez à la préparation, salez et poivrez.

    Versez dans le moule Tablette et faites cuire 25 minutes.

    Déguster chaud ou froid (il devient super moelleux !)

    Astuce : Vous pouvez réaliser cette recette dans plein de moules, même dans des individuels :)
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    2 commentaires
    sabinedu
    sabinedu

    Testé hier dans 1 atelier nouveautés, très bonne recette 😋. A accorder avec la pannacota au saumon fumé, duo au top 👍😋😋😋

    chdoremi
    Christine Dooremont
    Conseillère Guy Demarle

    Contente que ça t'aie plu :)

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