Crum’Cake Apéro Recette créée le jeudi 27 juillet 2023 à 08h24
40 minSimple10 pers.Eco.

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40 min
Simple
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CUISSON

25 min

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Auteuraxelia68

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Spatule double embout - Corail
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  • Fouet 17 cm
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  • Mix d’épices - Spécial Viandes rouges
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Planche à découper flexible 50 x 35 cm
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  • Les Cakes

    IngredientsListe de courses
    80 gramme(s) d'huile

    80 gramme(s) d'huile

    80 gramme(s) de lait

    80 gramme(s) de lait

    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    50 gramme(s) de fromage râpé

    50 gramme(s) de fromage râpé

    30 gramme(s) de saumon fumé

    30 gramme(s) de saumon fumé

    30 gramme(s) de thon en boîte

    30 gramme(s) de thon en boîte

    1 tranche(s) de jambon

    1 tranche(s) de jambon

    4 tomate(s) cerise

    4 tomate(s) cerise

    30 gramme(s) de courgette(s)

    30 gramme(s) de courgette(s)

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°.

    Poser le moule 5 cakes sur la plaque aluminium.

    Dans le cul de poule, mélanger les œufs, la farine, la levure, rajouter le sel, les épices et le poivre.

    Incorporer l’huile le lait mélangez bien, puis ajoutez le gruyère et remuer.

    Répartissez la pâte dans les empreintes du cinq cakes.

    Répartir les garnitures dans les empreintes (une garniture par empreinte)… vous pouvez bien entendu mettre les garnitures de votre choix. Ne pas mélanger.

    Crumble

    IngredientsListe de courses
    90 gramme(s) de parmesan râpé

    90 gramme(s) de parmesan râpé

    70 gramme(s) de beurre

    70 gramme(s) de beurre

    90 gramme(s) de farine

    90 gramme(s) de farine

    1 étape
    1
    Mettre tous les ingrédients dans le Tornado et tornadez jusqu’à obtention du crumble.

    Répartir le tout sur les garnitures des cakes.

    Faire cuire 25 minutes à 180°.

    Laissez refroidir une heure avant de déguster.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Mix d’épices - Spécial Viandes rouges
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  • Planche à découper flexible 50 x 35 cm
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  • Spatule double embout - Corail
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  • Fouet 17 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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