Name: Brunoise carottes et betterave crue
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 5 carottes; 1 betterave crue; 1 échalote; 1 gousse(s) d'ail; sel, poivre; 90 gramme(s) de huile de noix; 60 gramme(s) de vinaigre au choix; persil

entrées

christellel_f354

i-Cook'in

Recette créée le lundi 7 mars 2016 à 16h21

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

45 s

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Préparation 1

Ingredients

5 carottes

1 betterave crue

1 échalote

1 gousse(s) d'ail

sel, poivre

90 gramme(s) de huile de noix

60 gramme(s) de vinaigre au choix

persil

1 étape

Éplucher et couper les carottes et la betterave et les couper en morceaux de 30 g environ.
Mettre les morceaux dans le bol.
Ajouter l'ail, l'échalote, le sel, le poivre, l'huile de noix, le vinaigre et le persil.
Mixer 45 secondes environ vitesse 5.

45 s

Bon appétit !