A l'aide d'une spatule haute température, incorporez ensuite la farine et le cacao tamisés. Concassez grossièrement les noix de Macadamia au rouleau et ajoutez-les à la pâte.
Versez la pâte dans le moule et lissez-la à l'aide d'une spatule coudée. Placez votre moule au four pendant 25 minutes à 180°C (th. 6).
En fin de cuisson, sortez le brownie du four et laissez-le reposer 20 minutes avant de le démouler.
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