Moelleux au chocolat

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
Moelleux au chocolatRecette créée le samedi 15 août 2015 à 12h13

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

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CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de pistoles de chocolat noir

100 gramme(s) de pistoles de chocolat noir

40 gramme(s) de farine

40 gramme(s) de farine

60 gramme(s) de beurre

60 gramme(s) de beurre

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

70 gramme(s) de sucre.

70 gramme(s) de sucre.

4 étapes
1
Faites fondre le chocolat noir et le beurre à feu doux tout en mélangeant.
Retirez du feu.
2
Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre puis la farine.
Ajoutez-y le mélange chocolat beurre fondu.
3
Versez la pâte dans 6 ramequins beurrés (ou empreintes Muffins droits).
Mettez au four durant 10 minutes à 180°C (th. 6).
4
Laissez refroidir quelques minutes puis démoulez et vaporisez de Cointreau Cuisine à votre convenance sur chaque moelleux tiède.
Bon appétit !

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