BOUCHEES SABLES AUX FRAMBOISES

sabrinavpke
Sabrina Gerones
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
BOUCHEES SABLES AUX FRAMBOISESRecette créée le samedi 17 septembre 2016 à 09h51

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

40 s

FROID

5 min

CUISSON

12 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

2 jaunes d'oeufs

2 jaunes d'oeufs

70 gramme(s) de sucre

70 gramme(s) de sucre

70 gramme(s) de beurre pommade

70 gramme(s) de beurre pommade

1 pot de confiture framboises

1 pot de confiture framboises

 sucre glace

sucre glace

3 étapes
1
Poser les empreintes petits fours sur la plaque alu perforée, et préchauffer le four à 180°C. Mettre tous les ingrédients des sablés dans le bol du Cook’in. Mélanger 20 secondes en vitesse 4,
20 s      
4      
2
puis 20 secondes en fonction pétrin. Sortir la pâte du bol du Cook’in, la répartir dans les empreintes pas trop épais... Enfourner les sablés pour 10/12 minutes. Dès la sortie du four, faire un creux dans le milieu de chaque sablé à l’aide de la cuillère parisienne (faites le bien dès la sortie du four car les sablés sont encore bien mous).
Petrissage :    
20 s      
3
Garnissez de confiture de framboises et disposez de framboises fraiches sur chaque bouchée.
Saupoudrez de sucre glace
Bon appétit !
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