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Bouchées de pommes de terre et foie gras

Bouchées de pommes de terre et foie gras

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Petits gourmands

Noël

delicieusementvaness
Vanessa Serreau
Conseillère Guy Demarle
Bouchées de pommes de terre et foie grasRecette créée le lundi 5 décembre 2022 à 18h27
€€€
1 hSimple4 pers.Moyen

PRÊT EN

1 h
Simple
4 pers.
€€€
Moyen
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique

    • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) pommes de terre

    500 gramme(s) pommes de terre

    40 gramme(s) foie gras

    40 gramme(s) foie gras

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    50 gramme(s) de beurre

    50 gramme(s) de beurre

    sel

    sel

    poivre

    poivre

    5 étapes
    1
    L'avez les pommes de terre et faite cuire à 180°C pendant 30min.
    2
    Récupérer la chair des pommes de terre,ajoutez-y 50g de beurre et l'œuf entier.
    3
    Mélangez,salez et poivrez
    4
    Garnir le moule et faites cuire 15min à 220°C
    5
    A la sortie du four ,laissez Tiédir,démoulez et déposez un morceau de foie gras dans chaque bouchées.
    Bon appétit !

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