Bouchées au cacouyard

Bouchées au cacouyardRecette créée le jeudi 16 avril 2020 à 23h04

PRÊT EN

1 h
Simple
15 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
75 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

75 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

1 courgette(s)

1 courgette(s)

1 gousse(s) d'ail

1 gousse(s) d'ail

10 noix

10 noix

1/4 reblochon

1/4 reblochon

2 c.à.s de huile d'olive

2 c.à.s de huile d'olive

1 étape
1
Étape 1

Le cancouyard est un fromage de ma belle région, la franche comté. C'est un fromage à pâte molle aromatisé aux noix.
Épluchez la courgette, la haché dans le tornado avec la gousse d'ail(selon vos goûts 2). Faire revenir à la poêle avec de l'huile d'olive.
Rincez le tornado et haché les noix (15 cerneaux environ).
Battre dans le pichet gradué les œufs et la crème. Salez et poivrez .
Ajoutez la courgette, les noix et le fromage qui doit être coulant.
Cuire 20 minutes à 180°C.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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