Bombes chocolatées d'halloween

benedicter_95130
Benedicte Rey Regazzi
Conseillère Guy Demarle
Bombes chocolatées d'halloweenRecette créée le mardi 31 octobre 2023 à 09h36
10 minSimple20 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
20 pers.
Eco.
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CONGÉLATION

15 min

CUISSON

8 min

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Auteurbenedicter_95130

Les bons produits pour réussir la recette

  • Décors en sucre 6 décors Halloween : fantôme, o...
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Décors en sucre 6 décors Halloween : citrouille...
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  • Meringues en drops - goût nature 350g
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  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Minis marshmallow 250 g
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  • Mini marshmallows tricolores 45 g
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  • Détail des ingrédients : Par empreintes mini muffins

    IngredientsListe de courses
    20 gramme(s) + 10 pistoles de chocolat noir

    20 gramme(s) + 10 pistoles de chocolat noir

    1 c.à.c de cacao en poudre

    1 c.à.c de cacao en poudre

    1 c.à.c de sucre de canne

    1 c.à.c de sucre de canne

    4 mini meringues

    4 mini meringues

    1 c.à.c de caramel beurre salé

    1 c.à.c de caramel beurre salé

    2 étapes
    1
    Détail des ingrédients :
    Pour 1 empreinte mini muffins à ajuster selon le nombre que vous voulez faire.
    20g de pistoles de chocolat pour le bas de la coque
    1 cc a café de cacao
    1 cc de sucre de canne
    Des petites meringues ou chamallow
    Du caramel
    10g de pistoles de chocolat par empreinte pour refermer
    1 bâton en bois et 1 figurine en chocolat par empreinte.

    Mettre les pistoles de chocolat dans chaque empreintes
    Faire fondre 8mn à 100°
    Puis repartir le chocolat sur toute l'empreinte au pinceau.
    Remplir de gourmandise
    Faire chauffer 3 fois 30 secondes dans le bol micro onde le reste du chocolat.
    Puis repartir sur chaque empreinte.
    Poser un bâton et une figurine en chocolat (je les ai acheté chez ldl comme celle de l'année dernière a Noël et celle pour pâques c'est trop mimi)
    Laissez figer puis faites couler un lait chaud et plus qu'à le faire fondre :-)
    2
    Recette complète en vidéo 🔻
    https://fb.watch/gsHmDwV-_g/

    Recette en direct avec vous en vidéo hier 🔻
    https://fb.watch/gs0HDOMxbz/
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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