Bolognaise à pizza

elodieg_c8b8
Elodie Guerin
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Bolognaise à pizzaRecette créée le vendredi 13 novembre 2015 à 17h58
14 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

14 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

2 Notes

1
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TEMPS ROBOT

13 min 30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oignon(s)

1 oignon(s)

1 c.à.s de huile d’olive

1 c.à.s de huile d’olive

250 gramme(s) de coulis de tomates

250 gramme(s) de coulis de tomates

1 c.à.s d'herbes aromatiques

1 c.à.s d'herbes aromatiques

 gramme(s) de 
Sel, poivre


gramme(s) de 
Sel, poivre


20 gramme(s)  concentré de tomates

20 gramme(s) concentré de tomates

250 gramme(s) de boeuf haché

250 gramme(s) de boeuf haché

4 étapes
1
Mettre l'oignon coupé en 4 par l'orifice pendant que les lames tournent
1 min      
5      
2
Ajouter l'huile d'olive
1 min 30 s      
110 °C      
5      
3
Ajouter le coulis de tomates, le concentré de tomates, les herbes aromatiques, le sel et le poivre
5 min      
110 °C      
3      
4
Ajouter le boeuf haché
6 min      
110 °C      
2      
Bon appétit !
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1 commentaires
elodieg_c8b8
Elodie Guerin
Conseillère Guy Demarle

Le boeuf haché surgelé est parfait à utiliser pour réaliser la sauce, il évite toute agglomération de la viande pendant la cuisson et aucune décongélation n'est nécessaire pour la recette.

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