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BOLO DE ARROZRecette créée le samedi 2 mai 2020 à 12h12

PRÊT EN

45 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
300 gramme(s) de sucre

300 gramme(s) de sucre

25 gramme(s) de levure chimique

25 gramme(s) de levure chimique

1 zeste(s) de citron(s)

1 zeste(s) de citron(s)

150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

6 oeuf(s)

6 oeuf(s)

300 millilitre(s) de lait

300 millilitre(s) de lait

300 gramme(s) de farine de blé

300 gramme(s) de farine de blé

150 gramme(s) de farine de riz

150 gramme(s) de farine de riz

5 étapes
1
Étape 1
mélanger le sucre la levure les zestes de citron et le beurre ramolli

1 min      
3      
2
Étape 2
Ajoutez les oeufs et le lait
2 min      
3      
3
Étape 3
ajouter la farine de blé et la farine de riz et mélanger
4
Étape 4
remplir des moules individuels à muffins
5
Étape 5
Faire préchauffer le four à 200ºC. Porter au four les gâteaux durant environ 5minutes à cette température. Baisser ensuite la température du four à 170º-180ºC jusqu’à ce que les gâteaux soient cuits.

Lorsque les gâteaux approchent de la fin de la cuisson mais qu’ils ne sont pas encore colorés, les saupoudrer avec du sucre afin que cela créée une petite pellicule croustillante.
Bon appétit !
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