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sandramaurel
Recette créée le samedi 22 avril 2017 à 10h33
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10
min
Simple
4 pers.
Eco.
PRÊT EN
10
min
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Bon
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CUISSON
5
min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
1 pincée(s)
d'sel
1 c.à.c
sucre
10 gramme(s)
beurre
125 gramme(s)
lait demi-écrémé
125 gramme(s)
farine
1
oeuf
1 c.à.c
de levure chimique
7 étapes
1
mettre dans 1 cul de poule la farine, le sucre et la levure chimique, mélangez
2
ajoutez le lait tiédi et mélangez bien au fouet
3
ajoutez le jaune d'oeuf, le sel et le beurre fondu; mélangez bien
4
monter les blancs en neige ferme et incorporez les délicatement à la préparation.
5
faire chauffer une poele de 30 cm de diamètre et huilez la légèrement avec un papier absobant. déposer la plaque à blinis dans la poele
6
mettre la préparation dans une poche à douille et déposer une petite quantité de pâte dans chaque empreinte.
7
Laissez cuire à feu doux, quand des petites bulles apparaissent, retourner la plaque à blinis et cuire de l'autre coté quelques instant.
Bon appétit !
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1 commentaires
Sandrine ORANGER (evaliya cuisine) ORANGER
dimanche 9 juin 2024 à 19h25
Conseillère Guy Demarle
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