Déposer le moule village de Noël sur la plaque aluminium perforée.

Dans un cul-de-poule, assouplir le beurre pommade à la spatule double embout avec la vanille et le sucre glace.

Dans un petit bol, mélanger à la cuillère magique les blancs d’œufs et les verser au mélange précédent.

Ajouter la farine et les épices et mélanger.

Dresser la pâte à biscuits dans les empreintes à l’aide de la poche à douille munie d’une douille N°5.

Enfourner 13 min à 180°C.

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