Biscuits apero du soleil

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Biscuits apero du soleilRecette créée le vendredi 24 février 2017 à 14h30

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

4 min 20 s

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
120 gramme(s) de  beurre demi –sel

120 gramme(s) de beurre demi –sel

180 gramme(s) de farine

180 gramme(s) de farine

  1/2 sachet de levure chimique

1/2 sachet de levure chimique

50 gramme(s) de parmesan râpé

50 gramme(s) de parmesan râpé

1 c.à.c de thym frais ou seché

1 c.à.c de thym frais ou seché

1 c.à.c de basilic frais ciselé

1 c.à.c de basilic frais ciselé

1 pincée(s) de piment de cayenne (facultatif)

1 pincée(s) de piment de cayenne (facultatif)

1 oeuf dilué dans 60g d'eau

1 oeuf dilué dans 60g d'eau

 olives à la grecque ou autre

olives à la grecque ou autre

 dés de feta

dés de feta

 tomates confites

tomates confites

 parmesan

parmesan

5 étapes
1
Préchauffer le four à 200°C
Ajouter le beurre en morceau
40 s      
40 °C      
2      
2
Relancer une nouvelle fois le ick pour refroidir le beurre
1 min 30 s      
3      
3
Ajouter la farine, la levure, le parmesan, le thym, le basilic et le piment
1 min 30 s      
4      
4
Ajouter l'oeuf dilué dans 60g d'eau
40 s      
3      
5
remplir les empreintes 24 finger ou 16 rectangle demarle
Répartir la garniture alternant les olives, la féta et les tomates confites en appuyant légèrement dans la pâte.
Saupoudrer légèrement de parmesan et cuire 15 min à 200°C (adapter la durée selon le four)
Bon appétit !
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