Mettre l'emmental et le parmesan en morceaux dans le bol et mixer.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mélanger.
Répartir la pâte dans 2 empreintes du moule 4x4 quarts

Ajouter la garniture de votre choix dans chaque empreinte et mélanger à l'aide d'une petite cuillère :
- carottes-poireaux : éplucher, laver et couper les carottes en dés. Détaillez le poireau, les mettre dans une poêle avec un fond d'huile d'olive et faire cuire pendant une quinzaine de minutes. Rajouter un peu d'eau en cours de cuisson au besoin. Ajouter une cuillère à café de cumin en poudre.
- jambon-olives
-chorizo-féta
- courgettes-chèvre
- etc.........
Si votre préparation nécessite de la cuisson, je vous conseille de la préparer avant de commencer à réaliser la base.
Répartir ensuite la garniture dans chaque empreinte.

Il n'est pas nécessaire de laver le bol pour préparer la 2ème base. Il suffit de bien racler le bol à l'aide d'une spatule.

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre au micro-ondes et réserver.
Mettre tous les ingrédients dans le bol. Rajouter le beurre fondu et mélanger.
Répartir la pâte dans les 2 empreintes restantes et rajouter la garniture de votre choix : pépites de chocolat, banane, pommes, fruits secs....
Ex : 2 cakes à l'orange : ajouter le jus d'une demi-orange et le zeste d'une orange bio.
Ex : 2 cakes au citron : ajouter le jus et le zeste d'un citron bio.

Enfourner pour 30 mn à 180°C.
Attendre le refroidissement pour démouler.