Barre de chocolat façon toblerone

chrislarmu
Christelle Larmusiau
Conseillère Guy Demarle
Barre de chocolat façon toblerone Recette créée le mercredi 13 décembre 2023 à 15h17
10 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
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FROID

4 h

CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Moule à Bûche Sapin OHRA®
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  • Bol bain marie
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Pistoles de chocolat au lait 33,6% 1 kg
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  • Toblerone

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de chocolat au lait

    150 gramme(s) de chocolat au lait

    80  gramme(s) de céréales au chocolat

    80 gramme(s) de céréales au chocolat

    175 gramme(s) de cacahuète(s) non salée(s)

    175 gramme(s) de cacahuète(s) non salée(s)

    65 gramme(s) de beurre

    65 gramme(s) de beurre

    2 c.à.s de miel

    2 c.à.s de miel

    1 étape
    1
    Poser le moule buche sapin sur une plaque Alu.
    à l'aide du tornado, mixer les cacahuètes et les céréales (type chocoapic) grossièrement et les déposer dans un cul de poule.
    Au bain marie, faire fondre le chocolat, avec le beurre.
    ajouter ensuite le miel et mélanger.
    Ajouter le mélange de chocolat fondu dans le cul de poule avec les cacahuète et le chocapic.
    Bien mélanger le tout.
    Déposer ensuite dans le fond du moule et tasser avec la spatule coudée.
    Mettre au frais au moins 4 heures pour que le mélange durcisse.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à Bûche Sapin OHRA®
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  • Pistoles de chocolat au lait 33,6% 1 kg
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