Amandes grillées salées

annedorge85
Anne Dorge
Conseillère Guy Demarle
Amandes grillées saléesRecette créée le mercredi 2 juin 2021 à 11h43
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
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CUISSON

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) d'amandes

    200 gramme(s) d'amandes

    1 c.à.s d'huile d'olive

    1 c.à.s d'huile d'olive

    1 c.à.c de cumin

    1 c.à.c de cumin

    1 c.à.c de paprika fumé

    1 c.à.c de paprika fumé

    1/2 c.à.c de piment de cayenne

    1/2 c.à.c de piment de cayenne

    1/2 c.à.c de sel

    1/2 c.à.c de sel

    2 c.à.s d'eau

    2 c.à.s d'eau

    1 étape
    1
    Répartir la toile de cuisson sur la plaque.

    Préchauffer le four à 180°.

    Etaler les 200gr d'amandes sur la toile et cuire 7 minutes.
    Mélanger les épices avec l'eau et l'huile et les mélanger dès la sortie du four aux amandes.
    Enfourner à nouveau pour 7 minutes.

    Laisser refroidir totalement pour que les amandes deviennent bien croquantes.

    Retrouvez moi sur mon groupe Facebook : Anne et sa famille Fourchette (et en atelier dans le 85 et le 44!) pour des lives apéro le vendredi (notamment!!)
    Bon appétit !

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