Préchauffer le four th 170°C.
Poser le moule sur la plaque alu perforée.
Mélanger les ingrédients.

mélanger

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Ajouter les garnitures au choix (roquefort noix, lardons pruneau, feta tomates olives thym, poulet curry raisins secs, trois fromages, lardons olives, épinards feta...).
puis mélanger délicatement en finissant à la spatule si nécessaire.
Idée : pour 4 cakes différents, il suffit de verser la pâte nature puis de la recouvrir généreusement de garnitures toutes différentes.
Enfourner pour 25 minutes à 170°C. Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.