Yaourts nature

marieanne3556
Marie-Anne Cadio
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Yaourts natureRecette créée le samedi 5 mai 2018 à 11h13

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

10 min 10 s

FROID

4 h

CUISSON

10 h

REPOS

12 h

Préparation 1

Ingredients
1 litre(s) de lait (demi écrémé ou entier peut importe)

1 litre(s) de lait (demi écrémé ou entier peut importe)

50 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de Régilait en poudre

50 gramme(s) de Régilait en poudre

1 sachet(s) de levure lactique

1 sachet(s) de levure lactique

11 pots de yaourts (en verre de préférence)

11 pots de yaourts (en verre de préférence)

2 étapes
1
Préchauffer le four à 100 degrés avec 2 torchons dedans.
Mettre tous les ingrédients dans le bol et lancer le robot selon les informations suivantes
10 min      
50 °C      
3      
2
Lorsque le bol sonne, mettre la préparation dans les pots de yaourts.
Ensuite prendre deux plats, ouvrir et poser les torchons dans ces derniers.
Mettre les yaourts dans les torchons et les envelopper.
Mettre les yaourts dans le four chaud eteins pendant 12h00.
Ensuite mettre les yaourts 4h00 au réfrigérateur
Vous pouvez les conserver 10 jours au réfrigérateur.
Vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant une gousse de vanille ou zezte d'un citron jaune ou vert, d'une orange ou d'une clémentine.


Verser de l'eau jusqu'aux lames du couteau
suivre les instructions puis passer une éponge, essuyer avec un torchon et le bol est propre
10 s      
5      
Bon appétit !
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