Yaourt nature maison à la confiture - simplissime

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Yaourt nature maison à la confiture - simplissimeRecette créée le dimanche 19 mai 2019 à 14h33

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

15 min

FROID

4 h

CUISSON

15 min

REPOS

12 h

Préparation 1

Ingredients
1 litre(s) de   lait entier

1 litre(s) de lait entier

1  yaourt nature

1 yaourt nature

1 Yaourt à la Grecque

1 Yaourt à la Grecque

5 étapes
1
Versez le lait dans la cuve
7 min      
50 °C      
1      
2
Ajoutez les yaourts
1 min      
3      
3
Versez la préparation dans les pots de yaourt. Les disposer dans le panier vapeur
4
Versez 1L d'eau dans la cuve. Posez le panier vapeur sur le dessus.
Filmez le panier vapeur et le recouvrir de 2 torchons propres
7 min      
100 °C      
1      
5
A l'arrêt de la minuterie laissez reposer tel quel toute la nuit
Le lendemain fermez les pots, les réserver 4h au frigo.
Déposez une belle cuillère de confiture sur les yaourts au moment de déguster.
Bon appétit !
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