Mini-cakes à la rhubarbe

celinatessen
Celine Dronne
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini-cakes à la rhubarbeRecette créée le mardi 2 juillet 2019 à 16h57

PRÊT EN

10 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 15 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 oeufs

2 oeufs

125 gramme(s) de  beurre fondu

125 gramme(s) de beurre fondu

200 gramme(s)  sucre

200 gramme(s) sucre

300 gramme(s) de rhubarbe en dés

300 gramme(s) de rhubarbe en dés

1 yaourt(s) nature

1 yaourt(s) nature

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

300 gramme(s) de farine

300 gramme(s) de farine

1 sachet de levure chimique

1 sachet de levure chimique

5 étapes
1
Placez votre moule mini-cakes sur une plaque alu et préchauffez votre four à 180°C.
Dans le bol de votre I-Cook'in, mettez les oeufs, le yaourt nature et l'extrait de vanille liquide.
Programmation de l'étape 15 sec / Vit 3
15 s      
3      
2
Faites fondre le beurre au micro-ondes.
Incorporez-le au mélange précédent sur le bol avec le verre doseur en place pour qu'il coule en filet pendant que les lames tournent.
30 s      
4      
3
Ajoutez le sucre, la farine et le sachet de levure.
Programmation de l'étape 30 sec / Vit 3.
30 s      
3      
4
Ajoutez le rhubarbe coupée en dés, fraiche ou surgelée.
1 min      
4      
5
Versez la pâte dans les 12 mini-cakes et enfournez pour 20 mn de cuisson environ à 180°C.
Bonne dégustation.

Suggestion : vous pouvez réaliser un grand cake en le cuisant 50 mn et comptez 12 mn pour des mini-muffins.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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