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sophie gille

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 18 février 2018 à 18h45

PRÊT EN

4 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Décevant

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TEMPS ROBOT

3 min 30 s

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Préparation 1

Ingredients

spéculos ou galettes bretonnes

3 oeufs

150 gramme(s) de de sucre de canne

100 gramme(s) de de jus de citrons

20 gramme(s) de beurre

4 étapes

Mixer les biscuits avec le Tornado et déposer une cuillère à café dans chaque verrine

Fixer le fouet dans le bol i-cookin. Ajouter les oeufs.le sucre et le jus de citron.

Accessoire(s) :

3 min

90 °C

Ajouter le beurre et mélanger.

30 s

Verser le Lemon Curd dans l'entonnoir automatique et remplir les verrines.
Servir frais. Pour la déco un zeste de citron...C EST PRET

Vous pouvez également réaliser cette crème avec d'autres agrumes ex pamplemousse ; pour orange ou clémentine réduire de moitié la quantité de sucre.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Verrines de Lemon Curd
Total time: 4 min
Yield: 12 portions
Cuisine: pour recevoir
Ingredients: spéculos ou galettes bretonnes; 3 oeufs; 150 gramme(s) de de sucre de canne; 100 gramme(s) de de jus de citrons; 20 gramme(s) de beurre