soupes et crèmes

Cuisine du monde

i-Cook'in

Verrines de betteraves

Recette créée le samedi 14 novembre 2015 à 11h11

			€€€
20 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

15 min 55 s

CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Poche à douilles

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Préparation de l'appareil au chèvre

IngredientsListe de courses

40 gramme(s) de fromage blanc

40 gramme(s) de fromage blanc

200 gramme(s) de fromage de chèvre frais

200 gramme(s) de fromage de chèvre frais

1 c.à.c de wasabi

1 c.à.c de wasabi

15 feuille(s) ciboulette

15 feuille(s) ciboulette

1 étape

1

Fixez le fouet sur les lames et mettez tous les ingrédients dans le bol

Accessoire(s) :

Fouet

30 s

5

Préparation de la soupe

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) pommes de terre

100 gramme(s) pommes de terre

250 gramme(s) de betteraves cuites

250 gramme(s) de betteraves cuites

400 gramme(s) d'eau

400 gramme(s) d'eau

1/2 cube de bouillon de volaille

1/2 cube de bouillon de volaille

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) d'sel

2 tour(s) de poivre vert moulu

2 tour(s) de poivre vert moulu

4 étapes

1

Epluchez et détaillez les pommes de terre en morceaux de 20g
Placez dans le bol

Accessoire(s) :

Panier inox

10 s

6

2

Ajoutez les betteraves coupées en 6.
Disposez le panier inox

Accessoire(s) :

Panier inox

15 s

6

3

Ajoutez l'eau, le 1/2 cube de bouillon et l'assaisonnement

15 min

110 °C

3

4

Retirez le verre doseur et placez le panier inox à l'envers sur le couvercle

Bon appétit !

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