Véritable moelleux au chocolat

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Véritable moelleux au chocolatRecette créée le jeudi 20 octobre 2016 à 16h10
1 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

12 min

CUISSON

20 min

REPOS

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
4  blanc d’œuf

4 blanc d’œuf

200 gramme(s) de chocolat

200 gramme(s) de chocolat

125 gramme(s)  beurre

125 gramme(s) beurre

250 gramme(s) de sucre

250 gramme(s) de sucre

125 gramme(s)  farine

125 gramme(s) farine

 levure

levure

4  jaunes d'œufs

4 jaunes d'œufs

4 étapes
1
Battre les blanc en neige et les reserver
Accessoire(s) :
Fouet
4 min      
5      
2
faire fondre le beurre et le chocolat
3 min      
60 °C      
2      
3
Mélanger tous les ingrédients
5 min      
4      
4
Préchauffer le four
Ajouter la préparation aux blanc d'œuf sur que vous avez réservé au préalable
Mélanger doucement sans casser les blancs
Verser le tout dans moule en silicone enfourner 20 min au thermostat 180
Vérifier la cuisson avec une pointe de couteau
Bon appétit
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