Mini cannelés au camembert de Marie

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Mini cannelés au camembert de MarieRecette créée le jeudi 18 février 2016 à 20h48
10 minSimple4 pers.Eco.

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TEMPS ROBOT

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CUISSON

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  • Entonnoir automatique
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  • Moule 30 Mini cannelés OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    330 gramme(s)  lait

    330 gramme(s) lait

    40 gramme(s)  beurre

    40 gramme(s) beurre

    3  jaunes d'œufs

    3 jaunes d'œufs

    125 gramme(s)  farine

    125 gramme(s) farine

    1 camembert

    1 camembert

    3 étapes
    1
    Préchauffer le four à 220° C.
    Mette le moule mini cannelés sur la plaque alu.
    Faire tiédir le lait et le beurre dans le bol.
    2 min      
    90 °C      
    2      
    2
    Ajouter les jaunes d’œufs et la farine. Vous pouvez racler les bords du bol à la spatule.
    Accessoire(s) :
    Spatule
    2 min      
    5      
    3
    Couper les 3/4 du camembert en petit cubes et répartissez-les dans les mini cannelés et versez la préparation à l'aide de l'entonnoir automatique jusqu'à 1 cm du bord. Enfournez pour 20 min.
    Coupez le quart de camembert restant.
    Une fois les mini cannelés démoulés, ajouter un petit cube de camembert dans chaque creux. Bon appétit!
    1 min      
    2      
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    sophie80510
    sophie80510

    J'ai tenté cette recette et tout le monde a trouvé cela écoeurant et sans saveur. Je pense qu'il aurait fallu rajouter du poivre et de la noix de muscade.

    mariem_b84ex
    mariem_b84ex

    Je suis désolée de lire ça. Chez nous elle a toujours beaucoup de succès par contre je choisis systématiquement un camembert très fort en goût.

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