Mini cannelés au camembert de Marie

mariem_b84ex
Marie Monguillon
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini cannelés au camembert de MarieRecette créée le jeudi 18 février 2016 à 20h48

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
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2
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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
330 gramme(s) de lait

330 gramme(s) de lait

40 gramme(s) de beurre

40 gramme(s) de beurre

3  jaunes d'œufs

3 jaunes d'œufs

125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de farine

1 camembert

1 camembert

3 étapes
1
Préchauffer le four à 220° C.
Mette le moule mini cannelés sur la plaque alu.
Faire tiédir le lait et le beurre dans le bol.
2 min      
90 °C      
2      
2
Ajouter les jaunes d’œufs et la farine. Vous pouvez racler les bords du bol à la spatule.
Accessoire(s) :
Spatule
2 min      
5      
3
Couper les 3/4 du camembert en petit cubes et répartissez-les dans les mini cannelés et versez la préparation à l'aide de l'entonnoir automatique jusqu'à 1 cm du bord. Enfournez pour 20 min.
Coupez le quart de camembert restant.
Une fois les mini cannelés démoulés, ajouter un petit cube de camembert dans chaque creux. Bon appétit!
1 min      
2      
Bon appétit !

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2 commentaires
sophie80510
sophie80510

J'ai tenté cette recette et tout le monde a trouvé cela écoeurant et sans saveur. Je pense qu'il aurait fallu rajouter du poivre et de la noix de muscade.

mariem_b84ex
Marie Monguillon
Conseillère Guy Demarle

Je suis désolée de lire ça. Chez nous elle a toujours beaucoup de succès par contre je choisis systématiquement un camembert très fort en goût.