Velouté poireaux courgettes

sylvie
SYLVIE LUCAS
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Velouté poireaux courgettesRecette créée le samedi 14 janvier 2017 à 10h39

PRÊT EN

16 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

4
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TEMPS ROBOT

16 min 30 s

CUISSON

17 min

Préparation 1

Ingredients
50 gramme(s) + 450 gramme(s) d'eau

50 gramme(s) + 450 gramme(s) d'eau

150 gramme(s) de poireau(x)

150 gramme(s) de poireau(x)

600 gramme(s) de courgette(s)

600 gramme(s) de courgette(s)

2 cubes de bouillon de volaille

2 cubes de bouillon de volaille

100 gramme(s) de  crème fraîche entière

100 gramme(s) de crème fraîche entière

6 étapes
1
Versez l'eau dans le bol
30 s      
90 °C      
2      
2
Ajoutez les poireaux coupés
2 min      
100 °C      
3      
3
Ajoutez les courgettes coupées en cubes
3 min      
100 °C      
3      
4
Ajoutez l'eau , le bouillon de volaille et le poivre
10 min      
110 °C      
3      
5
Disposez le panier inox à l'envers sur le couvercle du bol sans le verre doseur
Mixez
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
6
Ajoutez la crème fraiche liquide entière
1 min      
4      
Bon appétit !

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4 commentaires
mathieuc_ec63
mathieuc_ec63

Délicieux

Extra de chez extra c'est ma recette préférée pour les velouté.
Merci pour cette recette.

sylvie
SYLVIE LUCAS
Conseillère Guy Demarle

Merci beaucoup

bene70
Benedicte Tuffou
Conseillère Guy Demarle

Très bonne recette ! Toute en douceur. J'ai mis 3 vaches qui rit au lieu de la crème pour finir et seulement 1.5 cubes de volaille. Et une recette light en + pour 2 SP ww. Merci du partage !

sylvie
SYLVIE LUCAS
Conseillère Guy Demarle

Super je vais essayer