soupes et crèmes

adelinepottermcfly

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 5 novembre 2017 à 17h59

			€€€
20 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

20 min 50 s

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon moyen

10 gramme(s) de huile d'olive

1 kilogramme(s) d'eau

1 cube de bouillon de légumes

120 gramme(s) de lentilles corail

50 gramme(s) de Bâtonnets de Surimi

100 gramme(s) lait

surimi rapé

5 étapes

coupez l'oignon en 4.
Mettre le panier inox avant de mixer.

Accessoire(s) :

10 s

********* retirez le panier inox***********
ajoutez 10g d'huile d'olive et faire revenir 40sec.

40 s

80 °C

Ajoutez 1 litre d'eau avec un cube de bouillon légumes.
pesez ensuite 120g de lentilles corail sèches.
mettre en cuisson pour 20 minutes à 100°C Vit 3

20 min

100 °C

ajoutez 50g de surimi en bâtonnets ou en râpé.
ajoutez 100 ml de lait.
Mixer 4*5sec (Turbo)en plaçant le panier inox sur le couvercle (à l'envers)

Accessoire(s) :

**** Vous pouvez déguster ce velouté en le parsemant d'un peu de surimi rapé!****

BON APPÉTIT!

Bon appétit !

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1 commentaires

anne_gp

mardi 13 novembre 2018 à 00h00

J'ai cru qu'il allait pleuvoir à l'intérieur ! Mon fils qui a horreur de la soupe en général s'est resservi 5 fois ! Il m'en a même réclamé le lendemain matin ! C'est vrai que votre recette est extra: un grand grand merci +++

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Name: Velouté Lentilles Corail au Surimi
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 oignon moyen; 10 gramme(s) de huile d'olive; 1 kilogramme(s) d'eau; 1 cube de bouillon de légumes; 120 gramme(s) de lentilles corail; 50 gramme(s) de Bâtonnets de Surimi; 100 gramme(s) lait; surimi rapé

Velouté Lentilles Corail au Surimi

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