Velouté de potimarron

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Delphine Menguy
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Velouté de potimarronRecette créée le samedi 3 octobre 2015 à 19h12

PRÊT EN

22 min
Simple
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

22 min 5 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) d'oignon

100 gramme(s) d'oignon

20 gramme(s) de huile d'olive

20 gramme(s) de huile d'olive

300 gramme(s) d'eau

300 gramme(s) d'eau

100 gramme(s) de crème liquide

100 gramme(s) de crème liquide

600 gramme(s) de potimarron

600 gramme(s) de potimarron

4 étapes
1
Eplucher et couper l'oignon en 4. Le mettre dans le bol du icookin. Le mixer.
5 s      
0 C°      
6      
2
Faire rissoler l'oignon.
Rissoler :    
2 min      
80 C°      
3
Laver le potimarron et le couper en gros dés. Le mettre dans le bol avec l'eau. Cuire le potimarron.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
20 min      
100 C°      
2      
4
Ajouter la crème.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
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