Velouté de Poireaux

sandrineg_02e9
Sandrine Grand
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Velouté de PoireauxRecette créée le jeudi 1 octobre 2015 à 20h53
30 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

31 Notes

20
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TEMPS ROBOT

30 min

CUISSON

25 min

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Préparation

IngredientsListe de courses
600 gramme(s) de poireaux

600 gramme(s) de poireaux

30 gramme(s) de  huile d'olive

30 gramme(s) de huile d'olive

600 gramme(s) d'eau

600 gramme(s) d'eau

1 cube de bouillon de légumes

1 cube de bouillon de légumes

200 gramme(s)  lait

200 gramme(s) lait

3 étapes
1
Couper les poireaux en tronçons, les laver et les mettre dans le bol.
Ajouter l'huile d'olive.
5 min      
100 °C      
2      
2
Ajouter l’eau et le cube de bouillon de légumes.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
25 min      
120 °C      
2      
3
Ajouter le lait.

Mixer la soupe (7 Turbos).
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
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20 commentaires
carolineb_edfc
carolineb_edfc

Super recette! Délicieux ! J'ai diminué la quantité de poireaux et j'ai rajouté 2 pomme de terre.
Merci recette au top !

cindyt_375d
cindyt_375d

Délicieux

Bonjour

Alors absolument délicieux, même mon fils à adoré!
Merci pour cette succulente recette.

maudinette
maudinette

Délicieux

Très bonne. Très onctueuse. J'ai mis que le lait pour que ce soit plus light😋

isabellepoueymidou
isabellepoueymidou

Très bonne !!

learomane
learomane

Excellente ! Toutefois un peu épaisse, j'ai rajouté de l'eau à la fin.

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