Mettre l'oignon (gros) coupé en 4 dans le bol. Mixer 10 secondes - vitesse 6.
10 s
6
2
Ajouter le beurre. Faire revenir 5 minutes - 140°C - vitesse 2. (sans verre doseur)
Accessoire(s) :
5 min
140 °C
2
3
Ajouter les carottes coupées en tronçons, les pommes de terre coupées en cubes, l'eau et le cube Kub Or. Cuire 18 minutes - 110°C - vitesse 1.
18 min
110 °C
1
4
Ajouter le sel et le poivre. Mixer 2 minutes - vitesse 5. (avec verre doseur)
2 min
5
5
Lisser par 9 tours - fonction TURBO. (Panier inox à l'envers)
Accessoire(s) :
6
Ajouter l'eau afin d' obtenir la consistance souhaitée. (entre 250 et 300 g d'eau). Mélanger 1 minute - vitesse progressive 3 - 5. (Panier inox à l'envers)
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