Excellente recette, sans gaspillage et délicieuse comme toutes tes recettes ... suis fane .... merciiiiiii

N'étant pas de la Bresse, j'ai diminué de moitié la quantité de crème fraîche, et j'aime mieux comme ça. Super recette, super goût. Merci.

Effectivement, avec un peu de crème ça rajoute de l'onctuosité, et pour ma part, à la place du sel, j'ai mis un cube de bouillon de poule. C'est excellent !