Velouté de chou-fleur au cumin

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Armèle MONTREUIL
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Velouté de chou-fleur au cuminRecette créée le dimanche 31 janvier 2016 à 10h32

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

30 min 5 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
1 petit oignon

1 petit oignon

350 gramme(s) de chou fleur

350 gramme(s) de chou fleur

200 gramme(s) de pomme de terre

200 gramme(s) de pomme de terre

3 c.à.s de de crème fraîche

3 c.à.s de de crème fraîche

600 gramme(s) de d'eau

600 gramme(s) de d'eau

1 c.à.c de de cumin en grain

1 c.à.c de de cumin en grain

1 cube de bouillon de volaille

1 cube de bouillon de volaille

3 étapes
1
couper l'oignon en 4 et le placer dans le bol avec le panier inox
Accessoire(s) :
Panier inox
5 s      
10      
2
Enlever le panier inox. Ajoutez les fleurettes de chou-fleur et les pommes de terre coupées en dés,dans la bol, ainsi que la crème, le cube de bouillon de volaille, l'eau et le cumin.
30 min      
110 °C      
2      
3
Mixez : 4 à 5 fois 5 secondes sur la touche turbo
Bon appétit !
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