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Velouté d'hiver : potiron, navets, patates douces saveur noisettes
Velouté d'hiver : potiron, navets, patates douces saveur noisettes
soupes et crèmes
isawell33
i-Cook'in
Recette créée le mardi 2 février 2016 à 10h34
PRÊT EN
15
min
Simple
4 pers.
€
€
€
Eco.
Très bon
2 Notes
0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT
27
min
50
s
CUISSON
25
min
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51
Envoyer vers mon i-Cook'in
Préparation 1
Ingredients
1
oignon(s)
30 gramme(s)
de noisettes
1 c.à.s
de huile de noisette
400 gramme(s)
de potiron
200 gramme(s)
de navets
200 gramme(s)
de patates douces
1 c.à.c
de gingembre
500 gramme(s)
de d'eau
2
kub or
2 c.à.s
de crème fraîche
5 étapes
1
Eplucher et couper l'oignon en 4 et le mettre dans le bol du cook'in avec les noisettes.
20
s
6
2
Rajouter l'huile de noisette puis faites rissoler
Rissoler :
2
min
80 °C
3
Rajouter les légumes coupés en gros morceaux puis mixer. Aidez-vous de la spatule pour bien mélanger les légumes.
Accessoire(s) :
30
s
5
4
Rajouter l'eau et les kub'or puis lancer la cuisson.
Accessoire(s) :
25
min
100 °C
3
5
Rajouter la crème fraîche puis mixer afin d'obtenir votre velouté. Rallonger votre velouté si vous l'aimez moins épais.
Accessoire(s) :
Bon appétit !
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