Twix ou millionnaire Shordbread Recette créée le dimanche 18 avril 2021 à 17h37
12 hSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

12 h
Simple
12 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
FROID

12 h

CUISSON

1 h 30

Ajouter à mes favoris
9
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
    Voir sur la boutique
  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Pâte sablé

    IngredientsListe de courses
    120 gramme(s) de beurre

    120 gramme(s) de beurre

    180 gramme(s) de farine

    180 gramme(s) de farine

    30 gramme(s) de sucre

    30 gramme(s) de sucre

    375 gramme(s) de lait concentré non sucré

    375 gramme(s) de lait concentré non sucré

    80 gramme(s) de sucre roux

    80 gramme(s) de sucre roux

    100 gramme(s) de beurre demi-sel

    100 gramme(s) de beurre demi-sel

    20 gramme(s) de miel liquide

    20 gramme(s) de miel liquide

    200 gramme(s) de chocolat

    200 gramme(s) de chocolat

    3 étapes
    1

    ➡️Préchauffer le four à 180 °
    ➡️Mettre le beurre, la farine et le sucre dans le bol du robot
    ➡️Mélanger 1min vitesse 5
    ➡️Repartir la pâte dans le moule
    ➡️Enfourner pendant 30 min (jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée)
    2

    ➡️Ajouter le lait, le sucre, le beurre et le miel dans le robot
    ➡️Mélanger 30sec vitesse 5
    ➡️Cuire 55min à 120° vitesse 2
    ➡️Mélanger 5sec vitesse 5
    ➡️Repartir aussitôt le caramel sur le biscuit refroidi
    3

    ➡️Faire fondre le chocolat 1min30 au micro ondes puissance moyenne
    ➡️Recouvrir le caramel avec le chocolat
    ➡️Mettre au frais pendant 12h (étape la plus difficile)
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment