Mettre le beurre et les oignon(s) émincé(s) Lancer l'étape programmée 3 min - 80 ° - Rissoler

Posez le fouet sur le couteau Coupez les carottes en petits tronçons d'environ 1.5 cm ...( si ces dernières sont grosses coupées les en 4 dans le sens de la longueur, puis en tronçons) et les mettre dans le bol. Puis les pommes de terre coupées en 4 ( Pour vous aider, j'ai utilisé des P.D.T bintje d'envion 50 grammes/pièce... si vous n'avez pas faites des cubes d'environ 13 g) Rajoutez l'eau, le cube de bouillon de volaille (voir de légumes si vous préférez), le thym, salez et poivrez à votre convenance.. Lancez l'étape programmée

Rajoutez les petits pois frais (pour ma part frais mais congelés et décongelés au moment de les mettre) .... Vous pouvez mettre des petits pois achetés congelés mais les décongeler avant de les cuisiner :-) Rajoutez le vin blanc (facultatif) par contre si vous jugez que peu de jus, le remplacer par de l'eau. Lancez l'étape programmée 8 min - 100 ° - v2

Rajoutez le filet mignon coupé en morceaux d'environ 35 g. (filet mignon de veau ou de porc) Lancez l'étape programmée 10 min. - 100 ° - v2

Versez dans un saladier et présentez sur des assiettes de service ... Bonne dégustation ...