Purée pour 2 (Dude)

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Purée pour 2 (Dude)Recette créée le mercredi 6 juin 2018 à 18h11

PRÊT EN

26 min
Simple
2 pers.
Eco.
Délicieux

43 Notes

6
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TEMPS ROBOT

26 min 15 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
600 gramme(s) de pomme(s) de terre épluchée(s)

600 gramme(s) de pomme(s) de terre épluchée(s)

250 gramme(s) de Lait 1/2 écremé

250 gramme(s) de Lait 1/2 écremé

0.5 c.à.c de sel

0.5 c.à.c de sel

 poivre

poivre

2 pincée(s) de muscade

2 pincée(s) de muscade

20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

3 étapes
1
Posez le fouet sur les lames ...
Mettre dans le bol les pommes de terre coupées en petits cubes
Puis le lait .. Salez et poivrez ...
Lancez l'étape programmée 25 min - 100 ° - v2 (Sans le verre doseur)
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
25 min      
100 C°      
2      
2
Rajoutez les deux pincées de muscade puis le beurre
Lancez l'étape ...
Accessoire(s) :
Fouet
1 min 15 s      
0 C°      
5      
3
Versez la purée dans un plat (rectifiez l'assaisonnement selon votre goût)
Vous pouvez également rajouter un peu de gruyère râpé

Bonne dégustation
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/content/66-jeu-calendrier-de-l-avent-gourmandhttps://boutique.guydemarle.com/content/66-jeu-calendrier-de-l-avent-gourmand
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6 commentaires
elodiev_f18d
elodiev_f18d

Délicieux

je te rejoins Sylvie LABOURSE, excellente recette. Je l'ai fait ce midi et elle est top et non une mousseline. trop bonne

sisou83
Sylvie Labourse
Conseillère Guy Demarle

Délicieux

A mon tour de mettre mon petit commentaire.
J'en ai essayer des recettes de purée avec le icookin, jamais satisfaite. Mais la une vrai réussite elle est comme j'aime épaisse, pas du tout une texture style mousseline là cela ressemble a ma à purée avec mon moulin à légumes.
Merci Sylvie

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle

Coucou Sylvie. Merci de ton commentaire .. ça me touche énormément :-)

mistouflette006
mistouflette006

Délicieux

Une recette extraordinaire ! 😋😋😋😋
Je l’ai faite avec des pommes de terre à four.

Merci à Sylvie Labourse pour ce conseil 😊😊

Je recommande ++++++ à mon tour 👍🏻👍🏻👍🏻

Merciiiiii 😊

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle

Bonjour Mistoulette .... wouah, merci, et je suis hyper contente qu'elle a vous a plu. A bientôt pour d'autres recettes :-)

jessicap_bb0d
jessicap_bb0d

Très bon

Très bonne purée. Et surtout quantité idéale pour 2. A faire sans hésiter