Étape 1
Préparer la rhubarbe, la couper en petits tronçons, verser le sucre et laisser poser une heure , ou 30 minutes sous .be Save.
Mettre les empreintes briochettes sur la plaque alu et Préchauffer le four à 180°
Dans un cul de poule battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le lait, le beurre fondu , la farine, la levure et le sel. Bien mélanger.
Ajouter la rhubarbe égouté et bien mélanger pour enrober chaque tronçon de pâte.
Diviser cette préparation en 3.
Dans la première préparation ajouter une banane coup de en fines rondelles.
Dans la seconde, ajouter une pomme râpée en fines tranches avec la mandoline compacte.
Dans la dernière, ajouter la mangue coupée en fines tranches.
Bien mélanger chaque préparation avant de remplir 4 empreintes de chaque parfum.
Bien tasser et mettre à cuire au four pendant 25 minutes.

Étape 2
Pendant ce temps préparer le crumble.
Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter la farine et la poudre d'amandes et sablée.
A l'issue des 25 minutes sortir les briochettes du four. Répartir dessus le crumble et remettre à cuire pendant 15 minutes.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler en retournant la plaque sur une toile de cuisson. Laisser refroidir avant de retourner les invisibles, crumble sur le dessus.

Vous pouvez bien entendu varier les fruits à votre guise et préparer ce dessert invisible dans un grand moule comme le moule tablette.