Tourtes aux fruits rouges (le journal des femmes)

Tourtes aux fruits rouges (le journal des femmes)Recette créée le mardi 20 octobre 2015 à 22h45

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
1  oeuf

1 oeuf

60 gramme(s) de sucre

60 gramme(s) de sucre

1 pâte sablée

1 pâte sablée

300 gramme(s) de fruits rouges

300 gramme(s) de fruits rouges

160 gramme(s) de poudre d'amandes

160 gramme(s) de poudre d'amandes

20 centilitre(s) de crème fleurette

20 centilitre(s) de crème fleurette

1 étape
1
Fouettez l’œuf avec le sucre. Ajoutez la poudre d’amande et la crème. Découpez des disques de pâte et garnissez les 6 empruntes grands ronds ou tartelettes au choix.
Piquez les fonds en prenant soin de ne pas endommager les empruntes.
Déposez les fruits puis couvrez de crème d’amande.
Mettez au four 30 minutes à 180°C (thermostat 6).
Saupoudrez de sucre glace avant de servir
Bon appétit !
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