Tourbillons épinards saumon

melanie7727
Melanie Laronche
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Tourbillons épinards saumonRecette créée le mardi 6 octobre 2015 à 14h07

PRÊT EN

45 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

10 min 40 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
450 gramme(s) de épinards frais

450 gramme(s) de épinards frais

1 litre(s) d'eau

1 litre(s) d'eau

1 bouillon de légumes

1 bouillon de légumes

2 oeufs

2 oeufs

250 gramme(s) de saumon

250 gramme(s) de saumon

130 gramme(s) de crème fraîche

130 gramme(s) de crème fraîche

2 pincée(s) de sel

2 pincée(s) de sel

2 étapes
1
Laver et équeuter les épinards.

Préchauffer le four à 180°C.

Faire chauffer l'eau et le bouillon de légumes durant 5 minutes.

Ajouter les épinards égouttés et laisser cuire durant 5 minutes.

A la fin de l'étape, égoutter de nouveau les épinards.
10 min      
120 °C      
2      
2
Une fois les épinards égouttés, ajouter le reste des ingrédients et mixer le tout.

Et enfin, verser dans des empreintes et faire cuire le tout 20 minutes à 180°C.

Attendre 2 minutes, puis démouler.
40 s      
5      
Bon appétit !
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