Placer le moule Queen sur une plaque alu. Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs, la crème, le sel, le poivre et la noix de muscade. Couper la saucisse de viande, le basilic, les cornichons et les tomates en petits dés, incorporer le tout à la préparation précédente. Verser dans le moule, cuire 35 min. Laisser refroidir entièrement avant de démouler. Décorer avec des feuilles de basilic et des tomates cerises