Terrine pommes de terre et surimi

katherinem_45d7
Katherine Morice
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Terrine pommes de terre et surimiRecette créée le vendredi 5 août 2016 à 23h19

PRÊT EN

50 min
Simple
8 pers.
Eco.
Correct

2 Notes

3
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TEMPS ROBOT

1 min 10 s

CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
400 gramme(s) de pomme de terre à chair ferme

400 gramme(s) de pomme de terre à chair ferme

200 gramme(s) de surimi

200 gramme(s) de surimi

150 gramme(s) de  gruyère râpé

150 gramme(s) de gruyère râpé

2 oeufs

2 oeufs

200 gramme(s) de  crème fraîche

200 gramme(s) de crème fraîche

  Sel, poivre, piment d'Espelette

Sel, poivre, piment d'Espelette

4 étapes
1
Préchauffez votre four à 180°C. Pesez les pommes de terre, les épluchez, les coupez en 4 puis les lavez et les jeter dans le bol lorsque les lames sont en fonctionnement. Réservez l'éclaté de pommes de terre dans le panier inox et rincez les.
10 s      
6      
2
Mettez les bâtons de surimi dans le bol et programmer 10 s vitesse 6.
10 s      
6      
3
Ajouter les ingrédients dans le bol.
30 s      
3      
4
Ajoutez les pommes de terre égouttées. Versez la préparation dans le moule savarin cannelé ou le moule Tablette et mettrez au four préchauffé pendant 20 min. Dégustez froid ou chaud accompagné de crudités
20 s      
4      
Bon appétit !

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3 commentaires
corinnebinet70
Corinne BINET (Ottoki)
Conseillère Guy Demarle

Bonne recette. La prochaine fois, je pense mettre carottes/pommes de terre. Dans le moule Couronne, la cuisson a duré 55 minutes, de mon côté. Merci pour la recette, Katherine.

claudetted_d6ee
claudetted_d6ee

Bonsoir je viens de réalisé votre recette vous avais mis 20mm au four mais vous n avais pas mis le degrés du four moi j ai fait 30 mm à 180 chaleur tournante resté à goûté

katherinem_45d7
Katherine Morice
Conseillère Guy Demarle

Bonsoir ! Vous avez bien fait je vais changer ! Merci