Terrifiant moelleux au chocolat et cookies araignées

Terrifiant moelleux au chocolat et cookies araignéesRecette créée le lundi 27 septembre 2021 à 20h25
1 hSimple6 pers.Eco.

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1 h
Simple
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Eco.
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CUISSON

37 min

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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • moelleux au chocolat

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de chocolat au lait

    200 gramme(s) de chocolat au lait

    200 gramme(s) de beurre

    200 gramme(s) de beurre

    150 gramme(s) de sucre

    150 gramme(s) de sucre

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    70 gramme(s) de farine

    70 gramme(s) de farine

    1 étape
    1
    faire fondre le beurre et le chocolat dans le bol micro ondes.
    laisser ensuite tiédir.
    Fouetter au robot ou avec un batteur électrique les œufs et le sucre environ 2 minutes à vitesse max.
    rajouter la farine et le chocolat et mélanger à nouveau pendant une minute.
    Verser dans l’empreinte moule rond.
    cuisson à 180 degrés pendant 25 min.
    démouler à froid.
    prendre un gabarit de tête de mort sur internet, et découper les orifices des yeux, du nez et de la bouche.
    poser sur le gateau, découper le contour, puis saupoudrer de sucre glace dans les orifices.

    cookies araignées maléfiques

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de beurre mou

    100 gramme(s) de beurre mou

    50 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de sucre

    1 jaune(s) d’œuf(s)

    1 jaune(s) d’œuf(s)

    130 gramme(s) de farine

    130 gramme(s) de farine

    2 pincée(s) de levure chimique

    2 pincée(s) de levure chimique

    1 pincée(s) de fleur de sel

    1 pincée(s) de fleur de sel

    1 étape
    1
    Dans le cul-de-poule, mettre le beurre mou.
    Ajouter le jaune, le sucre, la fleur de sel et mélangez afin d'avoir un mélange crémeux.

    Ajouter la farine avec la levure chimique, mélanger à la cuillère puis pétrir à la main.
    Former des boules de la taille d’une noix et les mettre sur une toile de cuisson.

    enfourner pour 12 minutes dans un four préchauffé à 170°C.

    Après la cuisson, creuser légèrement un creux avec le manche d'une cuillère en bois. Laisser les biscuits refroidir quelques minutes et déposer une boule de chocolat type maltesers.

    Faire fondre un peu de chocolat pâtissier. Avec la pointe d’un couteau, faire 8 pattes autour de chaque araignée.

    Dans un ramequin mettre du sucre glace et verser un peu d’eau de manière à faire un glaçage epais.
    Avec un cure dent, venir prélever un peu du glaçage et le déposer sur les maltesers pour faire les yeux.
    Bon appétit !

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