KrumchyRecette créée le lundi 5 avril 2021 à 18h20
25 minSimple20 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Racloir
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  • Préparation du sablé

    IngredientsListe de courses
    120 gramme(s) de farine

    120 gramme(s) de farine

    70  gramme(s) de sucre

    70 gramme(s) de sucre

    90 gramme(s) de beurre

    90 gramme(s) de beurre

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1  pincée(s) de fleur de sel

    1 pincée(s) de fleur de sel

    1 c.à.s de sucre vanillé

    1 c.à.s de sucre vanillé

    2 jaune(s) d’œuf(s)

    2 jaune(s) d’œuf(s)

    1 étape
    1
    Étape 1
    Poser les empreintes petits fours sur la plaque alu perforée
    Préchauffer le four à 180°C.
    Mettre tous les ingrédients dans un bol. Mélanger.
    Répartir dans les empreintes pas trop épaisses...
    Enfourner les sablés pour 8/10 minutes.
    Dès la sortie du four, faire un creux dans le milieu de chaque sablé à l’aide de la cuillère (faites le bien dès la sortie du four car les sablés sont encore bien mous).

    Montage

    IngredientsListe de courses
    1 pot(s) de caramel beurre salé

    1 pot(s) de caramel beurre salé

    250 gramme(s) de chocolat au lait

    250 gramme(s) de chocolat au lait

    1 étape
    1
    Étape 1
    Mettre l’équivalent d’une ½ cuillère à café de caramel sur le sablé.
    Faire fondre le chocolat au micro-ondes.
    Recouvrir le caramel de chocolat, puis répartir les noisettes.
    Mettre votre plaque de sablés au réfrigérateur pour que le caramel et le chocolat durcissent un peu.
    Bon appétit !

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