Tartinade poireux vache qui rit

emiliehue
Emilie Hue
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Tartinade poireux vache qui ritRecette créée le vendredi 13 avril 2018 à 08h01

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

22 min

FROID

2 h

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
4 Blanc de poireaux

4 Blanc de poireaux

30 gramme(s) de beurre

30 gramme(s) de beurre

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

100 gramme(s) de lardons fumés (allumettes)

100 gramme(s) de lardons fumés (allumettes)

3 c.à.s de vin blanc sec

3 c.à.s de vin blanc sec

10 vache qui rit

10 vache qui rit

3 étapes
1
Couper les poireaux en rondelles, les mettre dans le bol
Ajouter le beurre, le sel et faire cuire
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
20 min      
100 °C      
2      
2
Ajouter les ingrédients
L'étape est programmée 2 mn à 90°, vit 2
2 min      
90 °C      
2      
3
Mixer puis verser dans un récipient et réserver au frais au moins 2 heures

Vous pouvez préparer la tartinade à l'avance et la conserver plusieurs jours grâce au be save.
Bon appétit !
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