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Tartinade de betteraveRecette créée le dimanche 2 août 2020 à 11h52
10 minSimple8 pers.Moyen

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Préparation

IngredientsListe de courses
500 gramme(s) de betterave(s) cuite(s)

500 gramme(s) de betterave(s) cuite(s)

200 gramme(s) + 200 gramme(s) de fromage frais

200 gramme(s) + 200 gramme(s) de fromage frais

1 ail pressé

1 ail pressé

2 c.à.c de cumin en poudre

2 c.à.c de cumin en poudre

2 c.à.s d'huile d'olive

2 c.à.s d'huile d'olive

6 feuille(s) de basilic

6 feuille(s) de basilic

50 gramme(s) de mélange de graines

50 gramme(s) de mélange de graines

4 étapes
1
Couper grossièrement les betteraves en dés et mixer-les avec la moitié du fromage frais.
45 s      
5      
2
Racler les bords pour remettre la préparation au fond du bol.
Accessoire(s) :
Spatule
3
Ajouter l'ail pressé, le cumin en poudre, l'huile d'olive, le basilic (facultatif) ainsi que la deuxième moitié du fromage frais et mixer de nouveau.
45 s      
5      
4
Verser la préparation dans un contenant et parsemer de graines mélangées au choix (tournesol, sésame, lin..).

Bonne dégustation !
Bon appétit !
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